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【聖誕至抵DEAL】急凍USDA T骨巨扒1公斤
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【聖誕至抵DEAL】急凍USDA T骨巨扒1公斤
【聖誕至抵DEAL】急凍USDA T骨巨扒1公斤

【聖誕至抵DEAL】急凍USDA T骨巨扒1公斤

格吓價

Black Market: $398.00/kg
Savory: $378/ kg
泰豐 Tai Fung: $400/ kg
Market Place: $538/ kg (Australian Grain Fed)
Feather & Bone: $776.25/ kg (Australian Grass Fed)
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Savory: $378/ kg
泰豐 Tai Fung: $400/ kg
Market Place: $538/ kg (Australian Grain Fed)
Feather & Bone: $776.25/ kg (Australian Grass Fed)
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每公斤價錢只供參考,產品價格將因應實際重量而定

$398.00 原價 $796.00
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Frozen
描述

急凍 USDA T-骨巨扒

包裝/規格:1 公斤連骨巨扒,可選:

  • 買 1 塊 = 1 公斤 = $398(享半價!)
  • 買 2 塊 + 送 1 塊 = 共 3 塊 = 3 公斤 = $796(享 33 折!)
知多啲

牛扒大比拼:Porterhouse vs. T-Bone

經典切割:

Porterhouse同T-Bone都係美國經典牛扒切割。

切割位置:

兩款牛扒都嚟自牛腰脊嘅位置,位於肋骨同腰肉之間。

T字骨:

兩者都有 T 字形骨頭,令牛排更加嫩滑多汁。

Porterhouse 紅屋牛扒組成:

Porterhouse來自牛腰脊嘅後端,包含較大嘅牛柳肉 tenderloin(菲力 filet mignon)同西冷 striploin(紐約客牛排 New York strip)。

T-骨牛扒組成:

T-骨來自腰脊嘅前端,牛柳部份較細,但西冷部份大小差唔多。

菲力大小:

Porterhouse 嘅牛柳較大較厚。

USDA 標準:

  • Porterhouse至少要有 1.25 吋厚
  • T-Bone則需 0.5 吋厚

每頭牛產量:

每頭牛可產 6~7 塊 T-Bone 同 2-3 塊 Porterhouse。

份量:

  • 18 安士嘅 T-Bone 適合 1~2 人享用
  • 24 安士嘅 Porterhouse 適合 2~4 人享用

分類:

每塊 Porterhouse 都係 T-Bone,但唔係每塊 T-Bone 都係 Porterhouse。

口味偏好:

兩者都因其嫩滑同濃郁嘅牛肉味而受人喜愛。

咁樣比較之後,你會揀邊款牛扒呢?

急凍 USDA T-骨巨扒

包裝/規格:1 公斤連骨巨扒,可選:

  • 買 1 塊 = 1 公斤 = $398(享半價!)
  • 買 2 塊 + 送 1 塊 = 共 3 塊 = 3 公斤 = $796(享 33 折!)

牛扒大比拼:Porterhouse vs. T-Bone

經典切割:

Porterhouse同T-Bone都係美國經典牛扒切割。

切割位置:

兩款牛扒都嚟自牛腰脊嘅位置,位於肋骨同腰肉之間。

T字骨:

兩者都有 T 字形骨頭,令牛排更加嫩滑多汁。

Porterhouse 紅屋牛扒組成:

Porterhouse來自牛腰脊嘅後端,包含較大嘅牛柳肉 tenderloin(菲力 filet mignon)同西冷 striploin(紐約客牛排 New York strip)。

T-骨牛扒組成:

T-骨來自腰脊嘅前端,牛柳部份較細,但西冷部份大小差唔多。

菲力大小:

Porterhouse 嘅牛柳較大較厚。

USDA 標準:

  • Porterhouse至少要有 1.25 吋厚
  • T-Bone則需 0.5 吋厚

每頭牛產量:

每頭牛可產 6~7 塊 T-Bone 同 2-3 塊 Porterhouse。

份量:

  • 18 安士嘅 T-Bone 適合 1~2 人享用
  • 24 安士嘅 Porterhouse 適合 2~4 人享用

分類:

每塊 Porterhouse 都係 T-Bone,但唔係每塊 T-Bone 都係 Porterhouse。

口味偏好:

兩者都因其嫩滑同濃郁嘅牛肉味而受人喜愛。

咁樣比較之後,你會揀邊款牛扒呢?