急凍澳州羊排（8 x 200克）

描述

急凍澳洲帶骨羊排 200克 x 8件

澳洲顶级靓羊，每件200克共8件。采用有机穀物与草饲混合喂养100日，达成2-3级大理石纹油花（堪称「羊中之和牛」），肉汁丰盈、柔嫩鲜香。

介紹返

Marrunga Marbled Lamb
经90-100日有机穀物喂养，其鲜明嘅大理石纹特征令肉质同口感更上一层楼。每件切割均呈现细腻健康嘅雪花油花，赋予奢华质感同温和羊脂香。

我们嘅养殖伙伴发现，高肌间脂肪含量（IMF）可缔造最佳澳洲肉类标准（MSA）评级。MSA作为食用品质指标，综合评判嫩度、多汁度、风味同整体口感。研究证实随着雪花油花增加，食用品质亦同步提升。

採用由营养师设计嘅饲养方案（该团队拥有顶级和牛喂养经验），确保羊隻至少接受90日穀物喂养。此高雪花羊肉更通过环保可持续嘅绿色养殖模式生产。

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