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冰鮮澳洲牛仔牛柳扒1.5公斤
冰鮮澳洲牛仔牛柳扒1.5公斤

冰鮮澳洲牛仔牛柳扒1.5公斤

格吓價

Black Market: $332.00/kg
每公斤價錢只供參考,產品價格將因應實際重量而定
Halal
Antibiotic & Hormone Free
Pasture Raised

$498.00 原價 $998.00
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Chilled
簡介

冰鮮澳洲牛仔牛柳扒,整塊1.5公斤!

澳洲牛仔纖維細膩、汁水充足,並帶有一股淡淡的奶香味。得益於澳洲得天獨厚的自然條件與科學的養殖技術,澳洲牛仔的品質相當出色。

做法:

  1. 將牛扒從冰箱取出,回溫至室溫。
  2. 用廚房紙巾擦乾牛扒表面。
  3. 在牛扒兩面撒上鹽和黑胡椒。
  4. 熱鍋冷油,將牛扒放入鍋中,大火煎至兩面金黃。
  5. 調節火力,煎至喜歡的熟度(3分熟、5分熟、7分熟等)。
  6. 取出牛扒,靜置3-5分鐘後切片。
  7. 在平底鍋加入牛油、蒜末和迷迭香爆香,再淋在牛扒上即可。
簡介

冰鮮澳洲牛仔牛柳扒,整塊1.5公斤!

澳洲牛仔纖維細膩、汁水充足,並帶有一股淡淡的奶香味。得益於澳洲得天獨厚的自然條件與科學的養殖技術,澳洲牛仔的品質相當出色。

做法:

  1. 將牛扒從冰箱取出,回溫至室溫。
  2. 用廚房紙巾擦乾牛扒表面。
  3. 在牛扒兩面撒上鹽和黑胡椒。
  4. 熱鍋冷油,將牛扒放入鍋中,大火煎至兩面金黃。
  5. 調節火力,煎至喜歡的熟度(3分熟、5分熟、7分熟等)。
  6. 取出牛扒,靜置3-5分鐘後切片。
  7. 在平底鍋加入牛油、蒜末和迷迭香爆香,再淋在牛扒上即可。